婚前房产问题

我和男朋友准备结婚，但还未领证。原先都一直说他有房子，也认为买的房子是他的，但现在按房产证的名字，他只有1/3的产权。这个房子他自己出了18万，他家里人出了12万，还有16万的贷款需婚后我们俩个人还。房产证上写了他及他父母的名字，他家人说是怕他以后把房子卖了，写两个人的名字只起监督作用。他父母写了他们及他姐姐不要产权的一个约定，父母双方签字了，姐姐没签字，也没有经过公证，而且我想这样的字据日后也是可以改动的。现在矛盾就在他家人不肯改名字，我并未要求一定要改成我和他的名字，可以只写我男朋友一个人的名字。而他家里人认为写的字据有效，不愿意改，认为靠法律来维护太伤感情。但我认为应该提前讲明避免日后的矛盾产生。 1.如不去公证，这样的字据有法律效应吗？房产是三个人的还是一个人的。 2.如去公证这张字据，房产证名字还是三个人，那么产权是我男朋友一个人的吗？？婚后此财产是否是他的个人财产？ 3.如我和我男友写好约定婚前财产，说明房产是他一个人的，他父母姐姐也签字的话，那么这个房子原三个人的名字是否需改动，是否需再做公证。 4.婚后还贷部分是两个人的共同财产吗？？如何证明是两个人一起还的。 5.可否有更好的建议（最好能不伤感情，又得到法律保护的方案） 对相关知识不甚了解，也困惑了很久，望各位律师可给解答。多谢回复。