猫为什么爱捉老鼠

猫都爱吃老鼠,因为如果不吃老鼠,猫的夜视能力就会下降直至为0。科学家研究发现鼠的体内有一种特殊的物质,这种物质能合成一种牛黄酸的物质,它是提高级哺乳动物夜视能力的化学物质。偏偏猫本身不能合成这种牛黄酸,所以不断吃老鼠才能保持夜间的视力。猫爱吃老鼠是因为如果不吃老鼠,猫的夜视能力就会不断下降直至为0。科学家研究发现鼠的体内有一种特殊的物质,这种物质能合成一种牛黄酸的物质,它是提高级哺乳动物夜视能力的化学物质。偏偏猫本身不能合成这种牛黄酸,所以不断吃老鼠才能保持夜间的视力。当然,鱼体内也有该物质,所以猫也会吃鱼。但猫不会游泳,所以它更喜欢吃老鼠。附：牛磺酸几乎存在于所有的生物之中,哺乳动物的主要脏器,如：心脏、脑、肝脏中含量较高；含量最丰富的是海鱼、贝类,如墨鱼、章鱼、虾,贝类的牡蛎、海螺、蛤蜊等。鼠类中也有存在。鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量很丰富。在鱼类中,鱼背发黑的部位牛磺酸含量较多,是其他白色部分的5～10倍。因此,多摄取此类食物,可以较多地获取牛磺酸。牛磺酸易溶于水,进餐时同时饮用鱼贝类煮的汤是很重要的。在日本,有用鱼贝类酿制成的“鱼酱油”,富含牛磺酸。除牛肉外,一般肉类中牛磺酸含量很少,仅为鱼贝类的1%～10%。