酒席一般多少个菜

这个应该是多少不一的吧，有的地方10个菜，有的地方12个菜，甚至有一些比较豪华的婚宴，上面上16个菜或者18个菜也是有的。

可能我自己就是农村人的原因吧，我见的比较多的就是我们农村这边的情况，因为大多农村人都是在自己家里招待亲朋好友的，所以一桌上也就是坐8个人或者10个人，因此上10个菜或者12个菜就行了。如果是到酒店里面招待亲朋好友，可能要上的菜会稍微多一些。

酒席一般多少个菜完全取决于新人的经济实力，当然这也跟当地的婚庆习俗有直接的关系。我们可以拿江苏和河南这两个省份举个例子，如果是我们江苏地区，由于江苏的经济发展水平在全国都是名列前茅，所以他们在婚宴酒席这方面也比较大方，一般情况下，江苏人的婚宴至少需要18到20个菜，这里面包含8-10个冷菜，8个热菜，一盘点心和一盘水果。也有一些经济条件比较好的新人家庭，他们甚至会准备20多个菜。并不是说河南地区的经济发展不好，那河南人在酒席菜的数量上确实没有江苏那么多。

这个其实不太好说，首先要看各地的风俗，其次就是要看你们家里的经济情况了，一般情况下如果是在自己家里摆酒席的话，至少也要有20个菜吧，冷菜大概要有8个，然后得有4~6个热菜，另外还有各种汤菜。

如果是去酒店摆酒席的话，那我们提前可以进行预定，你比如说我们可以让酒店给我们做18个菜或者是做20个菜，并且我们还可以指定让酒店为我们做哪些菜，当然不同的菜价格也是不一样的。

这个应该是多少不一的吧，有的地方10个菜，有的地方12个菜，甚至有一些比较豪华的婚宴，上面上16个菜或者18个菜也是有的。可能我自己就是农村人的原因吧，我见的比较多的就是我们农村这边的情况，因为大多农村人都是在自己家里招待亲朋好友的，所以一桌上也就是坐8个人或者10个人，因此上10个菜或者12个菜就行了。如果是到酒店里面招待亲朋好友，可能要上的菜会稍微多一些。

结婚酒席一般可以选择10个菜，也可以选择12个菜，有的地方比较讲究，结婚酒席都需要选择18个菜，寓意也比较好，但也有的地方结婚酒席会选择16个菜，总共有8个冷盘再加8个热菜，有的还会额外再准备水果，甜点，主食等等，这个跟各个地方的风俗习惯是有很大关系的。当然婚宴酒席肯定也要考虑本身的预算，有的人家本身经济条件就比较好，那婚宴酒席菜的数量就比较多，会显得比较隆重。