月子餐30天食谱和做法

月子餐是非常重要的，产妇在月子之间一定要多吃一些有营养的食物。如果大家经济条件比较好的话，可以选择在月子中心，月子中心每天的食谱都是不一样的，那些食谱既清淡又有营养。不过大家也可以在自己家里坐月子，在家里坐月子也是比较方便的。我觉得月子餐主要分为两个阶段，第一个阶段肯定要吃一些有利于催乳的食物，例如，猪蹄花生汤，鲫鱼豆腐汤，排骨冬瓜汤等，等产妇的乳腺通了之后，就可以吃一些清淡一点的食物，例如一些新鲜的蔬菜和水果。

月子餐解释当中是很有说法的，必须得是营养到位，必须得是不同的阶段，吃不同的食物，才可以起到好的帮助，比如下面所说的食谱和做法。

在第1周的阶段内要多吃猪肝饭，米饭还是要稀一点，猪肝做好之后跟米饭搅在一起。

第2周可以吃的是蔬菜饭，薏米粥，鱼汤。同样也是把蔬菜煮的烂一点跟米饭一起吃，包括有一些小米和薏米煮出来的粥，还有把鲫鱼炖好添加一些佐料，然后让产妇吃鱼肉，喝鱼汤。

第3周可以吃的东西就非常多了，像什么红豆汤米汤，蔬菜水果都没问题，但同样是要做熟，怎么做都可以。

月子餐有一定的讲究，坐月子期间可以多喝汤，汤的种类比较多，一般可以和猪蹄汤，鱼汤，鸽子汤等。而炖汤都有一定的讲究，要注意食材，可以放一点补品一起炖汤，这样炖出来的汤特别有营养。可以做鲫鱼丝瓜汤，需要先将鱼洗干净，去除内脏，在锅里面放入少量的油，煎至金黄，捞出备用，然后在锅里面放入葱姜蒜，爆香之后将鱼直接放在锅里面，再加入适量的水慢慢熬制，熬制10分钟到15分钟，再加入丝瓜慢火熬制半个小时就可以了。

在坐月子的时候对于吃泡面是一定要讲究的，首先就是不能够吃太咸的东西，另外就是不能够吃回奶的东西，最好是吃一些比较清淡的东西。举个例子来讲比如说早饭可以吃黑芝麻豆浆，馒头，粥，杏仁，豆角，烧麦等等，午饭可以吃猪肚豆汤，陈皮牛肉汤，鲈鱼炖蛋，下午茶可以吃一些水果，比如说芒果苹果，香蕉，晚上可以吃玉米排骨汤，紫米饭莲子汤，如果夜里突然饿了，那么可以起来吃一点小零食，比如说紫薯面包或者是牛奶。