开放式厨房布局要注意什么？

开放式厨房的布局有以下几点需要注意：第一，很多人喜欢在开放式厨房的架子上放酒，虽然这样很时尚美观，但是很危险，因为烈性酒是易燃的。第二，开放式厨房在做菜时，很难排出油烟，加上餐厅和厨房融为一体，油烟会到处飘散，所以，房主如果考虑装修成开放式厨房，不妨将厨房的油烟机换成好一点的。第三，开放式厨房的灶具摆设，要离就餐的地方远一点。