流体流动的定义是什么呢?

不存在!你看到那个定义不准确。流体的严格定义为:受任何微小剪切力作用都能连续变形的物体。通俗地说就是易流动的物体。它分两种:液体是指有自由表面的流体,而气体是指没有自由表面,可以充满容纳它的整个空间的流体。另外解释一下沙子不是流体的原因:沙子虽然有一定的流动性,但那是因为沙粒间不易支撑,如果选取很小的一部分出来,例如选一粒沙,它是固体,而流体要求不论选取多小的一点出来都有流动性。(当然是指宏观上无限小,微观上仍需保持很多,不能只选一个原子出来。这是流体力学的基本假设。) tomyu168 把分子热运动(微观现象)和流动(宏观现象)混淆了!照他说的固体也有流动性了。参考资料：流体力学课本