构成纤维素的单体是 是只有葡萄糖和果糖吗

纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。葡萄糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而形成的葡聚糖。通常纤维素含数千个葡萄糖单位,是植物细胞壁的主要成分。 再问： 葡萄糖和麦芽糖都能被水解吗？ 再答： 麦芽糖可以水解为两分子葡萄糖。