截留率的概念是如何定义的?超滤膜的MWCO是什么意思?有何作用?

MWCO 是molecular weight cut off 的第一个字母,是截留分子量的意思。截留率。 指溶液经超滤处理后,被膜截留的溶质量占溶液中该溶质总量的百分率。