有位厨师精通诗句.秀才给他两个鸡蛋要他做几道菜并且每道菜要表示一句古诗.请问是那四道菜,那四句诗?

第一道菜是两个纯蛋黄,几根青菜丝；第二道菜,把熟鸡蛋白切成小块,摆成“一”字行,下面铺了一张青菜叶子；第三道菜是清炒蛋白一撮；第四道菜是,一碗清汤,上面漂着四只蛋壳。所对应的古诗如下：《绝句》 【唐】 杜甫 两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。