板栗能做什么菜

板栗可烹饪的菜肴很多。如酱爆栗子肉丁、栗子焖羊肉（或牛肉）、栗子烧鸡块、板栗烧鲤鱼、栗子爆眕肝、香菇炒栗子等等。