唾液淀粉酶问题是一个实验组：1.加入淀粉溶液和唾液,放在37度下保温5分钟2.加入淀粉溶液和唾液,放在60度下保温5分钟
唾液淀粉酶问题是一个实验组：1.加入淀粉溶液和唾液,放在37度下保温5分钟2.加入淀粉溶液和唾液,放在60度下保温5分钟出来之后一起加入碘液,哪个会变蓝.
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健康的信封
2026-06-04 17:11:52
2会变蓝唾液淀粉酶的最适温度是37℃,60℃是活性已经很低,因此1中的淀粉基本被完全水解,无法与碘液反应,而2中的淀粉几乎未被水解,仍可与碘液反应
最新回答共有2条回答
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2026-06-04 17:11:52曾经的滑板
回复2会变蓝唾液淀粉酶的最适温度是37℃,60℃是活性已经很低,因此1中的淀粉基本被完全水解,无法与碘液反应,而2中的淀粉几乎未被水解,仍可与碘液反应
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