欲扬先抑 是什么意思?

“欲扬先抑”是一种描写手法（也可以说是表现手法）,意思是“要想褒奖一个人或食物,先用故意贬低他的手法去描写（表现）他。例如《红楼梦》对贾宝玉出场时描写的”西江月“二词,采用的就是这种手法。