铁棍山药可以承受零下多少度的气温?可以放在冷库零下20度的温度保存么

绝对不可以,温度太低会冻坏。我们去年存储过,零度左右就可以了,注意,最好单独存储,同其它蔬菜果品一起容易感染病菌,出现腐烂。