请问猪爪子应该怎么做啊?

如果要滋补就烧汤要方便就去腌制烧的好吃又不腻就卤烧正常的招待人又好吃的就红烧,不过红烧有些油腻。 再问： 怎么烧汤啊 再答： 把猪脚清理干净,直接下锅,第一次水放少点 煮到猪脚皮熟肉不熟的时候换水,第二次水放的一定要比第一次放的多点啊,然后再煮一开始用大火,水烧沸以后换小火炖 炖到用筷子一夹就烂的那种情况就好了。。