潮州人做红粿用的那种色剂是什么成分?
潮州人做红粿用的那种色剂是什么成分?明天要"请老爷"了,我妈准备做红粿,但是做红粿就需要用到那种叫“烟米”的红色调剂,说是拜神的时候为了好看.但是我比较担心,那种东西对人是否有害?哪个潮州人来帮我回答一下?具体那种色剂叫什么名字?成份是什么?对人体的副作用等等……听老妈说可能是苏丹红,我吓了一跳.
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彩色的音响
2026-04-07 19:19:12
让红粿成粉红色的是一种叫玫瑰红的食用色素,过去加的是一种叫“红花末”的色素,“红花末”所含化学成份,吃后对身体稍有不利,所以我们提倡使用食用色素,且要限量使用。
最新回答共有2条回答
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2026-04-07 19:19:12谦让的热狗
回复让红粿成粉红色的是一种叫玫瑰红的食用色素,过去加的是一种叫“红花末”的色素,“红花末”所含化学成份,吃后对身体稍有不利,所以我们提倡使用食用色素,且要限量使用。
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