多少卡路里等于一公斤脂肪

《卡路里手册》 卡路里是热量的单位。然而,在很多热量表中,将卡路里简称为“卡”,致使产生了一些混乱。经查实,下面热量单位注明为“卡”的所有食物的实际单位应该都为“卡路里”。在运动和饮食中,常常遇到几个热量的词：卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳热量单位换算； 千卡=卡路里 千卡=大卡 1千卡=1000卡 1千焦=1000焦耳 1千卡1大卡1卡路里＝1000卡 1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4。184千焦（kJ） 1卡＝4。182焦耳 卡路里是无法与脂肪换算的。