酱油里氨基酸态氮值越高,味精越多吗?

学习 时间:2026-08-25 09:47:48 阅读:5531
酱油里氨基酸态氮值越高,味精越多吗?

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动人的秋天

风趣的溪流

2026-08-25 09:47:48

不一定,酱油是豆汁做的,豆子含有高蛋白,水解后也有很多氨基酸的不一定是加味精的

最新回答共有2条回答

  • 粗犷的篮球
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    2026-08-25 09:47:48

    不一定,酱油是豆汁做的,豆子含有高蛋白,水解后也有很多氨基酸的不一定是加味精的

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