我在工作中左手食指被电锯截掉一节能定伤残么

需要到专业机构鉴定，根据鉴定等级确定赔偿数额

申请工伤认定，再做伤残等级鉴定，以鉴定结果为准

工伤认定步骤：1、工伤认定。根据国家关于工伤保险的规定，企业应当在职工发生事故之日起一个月内向当地工伤保险部门报告工伤。职工及其家属、工会未及时申报的，也可以自事故发生之日起一年内自行申报。2、待情况稳定后，劳动者需向当地市级劳动能力鉴定委员会申请伤残等级鉴定；鉴定办公室将从全市医疗专家库中随机抽取人员，预约鉴定时间、地点、和注意事项3、待评估证书正式生效，如无异议，可持相关资料向工伤保险部门申请相关待遇，如果需要工伤恢复也可以继续治疗。