商铺付了定金，并开了收据，但是没有任何合同，可以退钱吗

只有收据的诚意金不一定可以退。诚意金不是法律意义上的违约金、定金、订金，没有这个法律术语，至于能否退回，可以争取。诚意金不具有合同效力及法律保护的性质。我们还需要了解到在购房时如果收取的是诚意金，违约方除了无须承担违约责任之外，还可以要求收取诚意金一方退还因此产生的孳息，如果当事人之间未达成交易这个诚意金是无条件的退还给付款方

如果是交付定金之后违约，则收受定金的一方是有权不退定金的，而如果是收受方违约，则需要双倍返还定金。在返还定金时，需要有证据证明，没有收据的话，如果有其他证据证明已经交付了定金，也是可以要求返还定金的

定金合同成立并生效应符合以下条件：一、以书面形式约定；2、书面约定有“定金”字样或约定了定金罚则；三、定金实际交付。收款收据是书面形式，符合定金合同的形式要件，且定金已实际交付，因此定金合同已成立