小的门面房，做餐饮这块，聘请一位厨师，由于每天业绩都不好，现在想辞退厨师，需要给予补偿吗

公司在合同期内辞退员工，应该补偿情况如下：《劳动合同法》第四十八条规定：用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金

可以申请仲裁，要求其支付

用人单位违法解除或终止劳动合同的，劳动者有权请求其支付经济赔偿金，对于经济赔偿金的数额有异议的，有权提起劳动争议仲裁仲裁、对仲裁不服的可以向法院提起诉讼以维护自己的合法权益。