老板欠工资三个月不发，只注明什么时间发工资，没写多少钱一个月，但是当时口头答应多少钱一个月

老板有三个月没有发工资了。大约有100人。当时，他签署了合同，只表示何时支付工资。他没有写下一个月多少钱。我们不在乎我们是不是计件工作。但当时，我们口头承诺一个月多少钱。现在合同不在我们手中。在这种情况下我们该怎么办