公司不跟我签订合同，上班5个月了，可以告他吗

可以申请劳动仲裁

可以向劳动局投诉处理的

员工与公司因履行劳动合同发生纠纷，双方可以协商解决，也可以请求工会或者本单位劳动争议调解委员会调解，协商和调解不成，申请劳动争议仲裁；也可以直接申请劳动争议仲裁。