每天加班2个小时的

可以申请劳动仲裁。或向劳动局投诉

可以要求公司支付未签劳动合同的双倍工资，并要求公司补缴社保费。如公司不支付，也不补缴社保费。可以申请劳动仲裁，要求公司支付双倍工资，至于社保问题，建议向劳动监察大队投诉

员工追讨加班费时，可以到下列调解组织申请调解：(一)企业劳动争议调解委员会;(二)依法设立的基层人民调解组织;(三)在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织，目前这方面的申请人数较少。