老板拖拖拉拉不结工资，已经辞工了还不结，是私人老板，没有鉴合同

当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼

应根据劳动合同的约定来确定工资的数额和其他待遇，如果员工每月的工资收入低于当地相同或者相近岗位工资标准，那么可以去劳动监察大队投诉解决。如果仅因为没有给员工涨工资，是不合理投诉。具体应根据实际情况去选择包括劳动仲裁在内的相应救济手段

讨薪属于劳动争议，当劳动争议发生后，当事人与用人单位进行协商，也可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。