我没有签劳动合同，然后提前五天和老板说辞职，结果15号发工资，老板直接说我没有工资

即使是试用期没有订立劳动合同，劳动者只要提供了劳动，双方就成立了事实劳动关系。无论是是试用期还是正式期，就有获得劳动报酬的权利。用人单位应当在劳动者辞职时一次性按劳动者的劳动成果支付工资报酬

劳动合同未到期辞职，劳动者必须事先通知用人单位，以便做好交接工作。只要能够按照法定程序进行辞职的，用人单位是无权扣职工工资的。根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同

没有签订劳动合同，也需按照《劳动法》的规定，劳动者要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下方式：（1）向当地劳动保障监察机构投诉举报；（2）向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁；（3）通过诉讼途径解决。