他欠钱不还，我把他的车当抵押，但对方不同意

协商不成 立即起诉 申请财产保全

建议起诉主张归还相应车辆

追讨债务，如果该债权有抵押担保或者有第三人提供担保的，债权人可与抵押人或者保证人进行协商，使抵押人以足额的抵押资产抵偿债务，或者由保证人来代偿债务。