我觉得下个月底，因为要提前一个月说走，但是店长说不能辞职，因为人不够忙

您好，协商无果可以申请仲裁

协商不成就申请劳动仲裁

劳动者辞职，只需提前30天通知用人单位，无需用人单位批准。但用人单位拒绝支付工资的，劳动者需要通过法律途径解决。你也可以向劳动局反映情况，寻求帮助。