跟他们讲离职他们不给工资，还说要提前一个月提出离职才可以，我要怎么做

试用期职工可以辞职。《劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同

在试用期讨薪问题可以先与用人单位协商，协商不成的可以申请劳动仲裁，也可以向法院起诉解决。