晶体为什么是各向异性的?

晶体具有规则排列的晶格结构,每个格点上有原子（离子）,具有定向的晶轴,在受到外电场入射时（例如光照,光是电磁波）电极化强度矢量和电场强度矢量的关系是非线性的,其介电常数不是一个标量而是一个张量,从而使其各个方向具有不同的物理性质,因而呈现各向异性。