葡萄烈酒是什么东西啊,它到底是酒还是酒精啊?

可以理解撑白兰地。都是葡萄酒蒸馏后得到的烈性酒。一般来说,会再进行橡木桶的陈酿,成为我们常见的金黄色的白兰地。在意大利,也有不用橡木桶陈酿的,直接勾兑饮用,无色透明,叫做 Grappa 格拉巴国内也有做这个的,带颜色的叫白兰地,没颜色的就叫葡萄烈酒了。刚蒸馏出来,酒精度数很高,达到80多度,这是没法喝的,一般会进行勾兑,然后包装上市。酒里面肯定含有酒精了。