怎么区分高温陶瓷与低温陶瓷

经1300度以上烧制的瓷器称为高温瓷,温度越高釉的结晶密度越大,瓷面强度高不易产生划痕,餐具不挂油清洗时不需要洗洁精,茶具不挂茶垢,色泽“白”白里不泛黄有“白如玉”的美称。市场上所谓的骨瓷釉烧工艺时采用的是低温釉烧,色泽白里泛黄,瓷面强度不高,易产生划痕,不耐用。