某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂,下列哪些正确?PS:

学习 时间:2026-04-07 16:43:46 阅读:8031
某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂,下列哪些正确?PS:1.罐头密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖.2罐头封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖.3罐头封闭不严,氧气抑制了其他腐生生菌的生长繁殖.4罐头封闭不严,促进需氧生菌的生长繁殖.

最佳回答

俏皮的荷花

怡然的世界

2026-04-07 16:43:46

2和4。