问一道化学竞赛题动植物油脂的皂化值(Is)是指在规定条件下皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数.测定皂化值时首先将4g叔丁醇

问一道化学竞赛题动植物油脂的皂化值(Is)是指在规定条件下皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数.测定皂化值时首先将4g叔丁醇铝加到1L乙醇中静置数天,再将m1克KOH溶解于其中静置一段时间,倾出上层清液备用而除去K2CO3沉淀.然后准确称取m2克待测油脂于锥形瓶中,移取v1毫升的已处理的KOH醇溶液于上述锥形瓶中,加入玻璃珠,接上回流冷凝管煮沸,使油脂维持沸腾状态60min.加酚酞指示剂后用浓度为C的标准盐酸溶液滴定至粉色褪去,用取盐酸V2毫升.再用V1毫升的KOH醇溶液空白试验滴定用去盐酸V0毫升.1、请写出该油脂皂化值的表达式.答案是Is=(V0-V2)*c*56.1/m2(请解释56.1和（V0-V2)的含义,并给出推导过程.2、叔丁醇铝的作用是什么?答案是吸收乙醇中的水,为什么?叔丁醇铝还有其他作用吗?那异丙醇铝呢?