热量换算公式~急换热物料是纯奶,进60度出20度.用冰水进行换热,冰水温度进时5度出到35度左右,一小时走完3吨奶,需要

先计算出换热量,然后用板式换热器厂家的选型软件计算就可以了,每家产品的设计结构都不一样,如果只是采购换热器,完全没必要自己设计一个新的换热器。换热量根据公式：Q=cmΔt,计算Q 为热量,kJ；c为比热,水的比热为4。2 kJ/(kg•K)；m为质量,kg；Δt为温差,℃或K；或 q=cmΔt,q 为热量,kJ/s,即kW；c为比热,水的比热为4。2 kJ/(kg•K)；m为质量,kg/s；Δt为温差,℃或K；