葡萄酒为什么要密封保存?

学习 时间:2026-08-15 18:19:57 阅读:9506
葡萄酒为什么要密封保存?为了防止——被氧化成——?

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狂野的小蝴蝶

大胆的老虎

2026-08-15 18:19:57

葡萄酒是通过葡萄皮汁中的糖份与酵母互相作用,从而产生酒精和二氧化碳。如果空气进入的话,不仅会影响化学反应,还会使葡萄酒过度发酵或酸败,这些都是因为细菌在酒里大量繁殖造成的

最新回答共有2条回答

  • 满意的飞机
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    2026-08-15 18:19:57

    葡萄酒是通过葡萄皮汁中的糖份与酵母互相作用,从而产生酒精和二氧化碳。如果空气进入的话,不仅会影响化学反应,还会使葡萄酒过度发酵或酸败,这些都是因为细菌在酒里大量繁殖造成的

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