8.东部沿海地区农业结构转变方向是：（ B ）

可以这样理人们在经济水平比较落后的阶段,首先要解决的是温饱问题,那时候到处都是生产粮食,随着社会经济的发展,科学技术的进步,农产品产量不断提高,人们生活水平不断提高。这时候人们不再只满足生活上的需求,同时还有精神上的需要。在上面的这个前提下：东部沿海地区经济发达,城市化水平高,人们的其他需求量就必然增大。例如对花卉,蔬菜,乳畜产品（牛奶、奶酪等）。所以这题应该是B。