粤语里“应头”是什么意思?是不是指处理,承担责任?我听到个句子是“MOU 人应头”.

系“认头”,来源不明,但粤语多来自古语言（例如“走”就有”跑“的意思）,可能都是来自古文。的确是指承担责任,但语境里多指不情愿的。例句：既然冇人出声,唯有我认头啰!