苹果酸分别和足量钠,碳酸钠,乙醇反应的化学方程式

苹果酸,又名2－羟基丁二酸,结构简式为：HOOC-CH(OH)-CH2-COOH。与钠反应：2HOOC-CH(OH)-CH2-COOH + 6Na → 2NaOOC-CH(ONa)-CH2-COONa + 3H2↑与碳酸钠：HOOC-CH(OH)-CH2-COOH + Na2CO3 → NaOOC-CH(OH)-CH2-COONa + CO2↑ + H2O与乙醇：HOOC-CH(OH)-CH2-COOH + 2C2H5OH → C2H5OOCCH(OH)CH2COOC2H5 + 2H2O浓硫酸、加热、可逆。