"夜"字的汉语拼音为什么是"ye"?为什么把"ie"前面的"i"给去掉了?这有什么规律吗?

这其实就是汉语拼音方案的一种硬性规定。汉语的音节一般由声母、韵母、声调构成,像ia、ie、ian等是零声母音节,为了使这样的音节有一个形式上的声母,于是定下拼写规则：此类音节,如果i后还有其他元音,i就写作y,如：ia-ya、ian-yan、iang-yang、iong-yong等,ie写成ye也是这个道理。同样,以u开头的零声母音节,如果u后还有别的元音,就把u写作w,如：ua-wa、uo-wo、uan-wan、uen-wen等。有所不同的是,以ü开头的零声母音节,不管ü后情况如何,一律在ü前加上y,并去掉ü头上的两个点儿,如：üan-yuan、üe-yue等。