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大意的仙人掌
2026-09-28 18:25:19
一、专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高三、酶有个最适温度（或者范围） 在最适温度下 酶的催化效率最高 低温是酶失活（但不变性） 高温使酶变性（也就是失去催化作用） 简单来说就是这样的 有不全面的地方 还请楼主见谅
最新回答共有2条回答
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2026-09-28 18:25:19会撒娇的咖啡
回复一、专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高三、酶有个最适温度（或者范围） 在最适温度下 酶的催化效率最高 低温是酶失活（但不变性） 高温使酶变性（也就是失去催化作用） 简单来说就是这样的 有不全面的地方 还请楼主见谅
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