蛋白质加入酸或碱产生的气味?
蛋白质加入酸或碱产生的气味?蛋白质加入酸或碱水解过程中产生的气味,是一种什么样的味道?和加热土壤腐殖质产生的气味有什么差别?分不够可以加,好商量
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柔弱的招牌
2026-05-30 18:50:03
蛋白质在加热时出现脱硫化氢反应,生成大量硫化氢,有点象臭鸡蛋的味道。
最新回答共有2条回答
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2026-05-30 18:50:03直率的小笼包
回复蛋白质在加热时出现脱硫化氢反应,生成大量硫化氢,有点象臭鸡蛋的味道。
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