在鸟卵的结构中,对卵细胞起保护作用的结构是

卵壳和卵壳膜 原因：卵壳和卵壳膜在鸟卵的最外层,起到最基本的保护作用。如果没有了卵壳和卵壳膜,卵白和卵黄膜也就自身难保了。卵白和卵黄膜也要靠卵壳和卵壳膜的保护。