淀粉遇碘变蓝是化学反应还是物理变化?

学习 时间:2026-05-30 17:28:50 阅读:1246
淀粉遇碘变蓝是化学反应还是物理变化?

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等待的苗条

冷艳的手链

2026-05-30 17:28:50

主要是因为淀粉是高分子(由很多葡萄糖单元构成),它盘曲折叠形成空穴,其大小恰好可以装入碘分子形成蓝色络合物,是化学变化

最新回答共有2条回答

  • 机灵的百褶裙
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    2026-05-30 17:28:50

    主要是因为淀粉是高分子(由很多葡萄糖单元构成),它盘曲折叠形成空穴,其大小恰好可以装入碘分子形成蓝色络合物,是化学变化

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