淀粉遇碘变蓝是化学反应还是物理变化?

学习 时间:2026-04-03 11:19:25 阅读:8466
淀粉遇碘变蓝是化学反应还是物理变化?

最佳回答

正直的季节

飘逸的火龙果

2026-04-03 11:19:25

主要是因为淀粉是高分子(由很多葡萄糖单元构成),它盘曲折叠形成空穴,其大小恰好可以装入碘分子形成蓝色络合物,是化学变化

最新回答共有2条回答

  • 优雅的小蝴蝶
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    2026-04-03 11:19:25

    主要是因为淀粉是高分子(由很多葡萄糖单元构成),它盘曲折叠形成空穴,其大小恰好可以装入碘分子形成蓝色络合物,是化学变化

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