甘油和硝酸的反应 为什么是硝酸脱去H键? 酸不是脱羟基的吗?

有机酸（羧酸）与醇反应时,由于醇的亲核性太弱,所以需要无机酸（硫酸）做催化剂,使羧酸变成碳正离子,有利于乙醇的亲核反应。而无机酸的酸性足够强,直接电离出氢离子将醇变成鍚盐,然后脱水变成碳正离子,以亲电试剂的形式与无机酸反应。简单的说,就是由于有机酸和无机酸的酸性相差很远,导致反应机理不一样。