一克脂肪和一克淀粉氧化分解时的产热量不同耗氧量相同

学习 时间:2026-05-30 12:59:36 阅读:205
一克脂肪和一克淀粉氧化分解时的产热量不同耗氧量相同这句话对吗?

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坚强的麦片

甜甜的夕阳

2026-05-30 12:59:36

不对的,产热不同,耗氧也是不同的脂肪的C,H比高出淀粉很多,完全氧化的过程可一看成这样一个过程:C-H键变成C-O和H-O键,每一个键的变化,都会拌有能量的产生,和氧气的消耗,CH比高,说明完全氧化时这中变化的数量多,所以,产热量大,耗氧量也大

最新回答共有2条回答

  • 高高的钢笔
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    2026-05-30 12:59:36

    不对的,产热不同,耗氧也是不同的脂肪的C,H比高出淀粉很多,完全氧化的过程可一看成这样一个过程:C-H键变成C-O和H-O键,每一个键的变化,都会拌有能量的产生,和氧气的消耗,CH比高,说明完全氧化时这中变化的数量多,所以,产热量大,耗氧量也大

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