旁边一个豆再一遍一个支念什么

豉chǐ基本字义1。〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。详细字义〈名〉1。豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)