谁能从物理的角度解释下“热锅冷油不粘锅”的原理?
谁能从物理的角度解释下“热锅冷油不粘锅”的原理?热锅冷油,炒菜时能不粘锅1L同学，复制就不必了
最佳回答
安详的豌豆
2026-04-06 17:35:26
油表面与锅接触的地方由于很热,导致油变成油蒸气,产生隔层
最新回答共有2条回答
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2026-04-06 17:35:26儒雅的夕阳
回复油表面与锅接触的地方由于很热,导致油变成油蒸气,产生隔层
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