我听说炒菜的时候醋和酒是不能一起放的,因为他们之间会反应生成一种叫做乙酸乙酯的有毒物质,危害人体健康,这是真的吗?

学习 时间:2026-10-01 14:05:09 阅读:421
我听说炒菜的时候醋和酒是不能一起放的,因为他们之间会反应生成一种叫做乙酸乙酯的有毒物质,危害人体健康,这是真的吗?

最佳回答

粗心的水池

害怕的电话

2026-10-01 14:05:09

乙酸乙酯没有毒,相反,醋+酒是重要的烹调手段,就是因为要产生乙酸乙酯。

最新回答共有2条回答

  • 完美的钥匙
    回复
    2026-10-01 14:05:09

    乙酸乙酯没有毒,相反,醋+酒是重要的烹调手段,就是因为要产生乙酸乙酯。

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