人类进化史上的里程碑是什么？

人类进化史上里程碑是学会用火。

人类用火烧烤食物，吃到熟食，缩短了消化过程，促进了体质的发展。火还可以照明，防寒，驱赶野兽。火的使用，增强了人类适应大自然的能力，是人类第一次对自然力的支配，是人类进化过程中的一大进步，被称为人类进化史上的里程碑的技能。