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做法:1、韭菜剁碎,油条切粒;2、油条粒,韭菜末,猪肉馅,三样沿同方向搅拌均匀,再加油,盐,味精,拌匀,待用;3、胡萝卜两根,洗净,切块,用搅拌机加水打成汁;4、用打好的胡萝卜汁和面,和至表面光滑即可;5、将和好的面团搓成长条,切成剂子,一一按扁(做法参考下图示);6、按扁的剂子一一擀成皮,中间稍后四周稍薄;7、取一张饺子皮,放馅,包口(具体步骤参看图示);8、取一面板,撒上面粉,包好的饺子一一码好;9、烧一锅水,烧开沸腾后将饺子下锅,用勺推一推,然后盖上盖子煮;10、第一次沸腾后,加凉水再煮,直至第二次沸腾,饺子呈圆鼓状,即可出锅了。 再答: 请采纳再问: 恩,谢谢!我现在就试试! 再答: 可采纳 再答: 希望你能采纳我
最新回答共有2条回答
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2026-04-02 06:16:32彪壮的树叶
回复做法:1、韭菜剁碎,油条切粒;2、油条粒,韭菜末,猪肉馅,三样沿同方向搅拌均匀,再加油,盐,味精,拌匀,待用;3、胡萝卜两根,洗净,切块,用搅拌机加水打成汁;4、用打好的胡萝卜汁和面,和至表面光滑即可;5、将和好的面团搓成长条,切成剂子,一一按扁(做法参考下图示);6、按扁的剂子一一擀成皮,中间稍后四周稍薄;7、取一张饺子皮,放馅,包口(具体步骤参看图示);8、取一面板,撒上面粉,包好的饺子一一码好;9、烧一锅水,烧开沸腾后将饺子下锅,用勺推一推,然后盖上盖子煮;10、第一次沸腾后,加凉水再煮,直至第二次沸腾,饺子呈圆鼓状,即可出锅了。 再答: 请采纳再问: 恩,谢谢!我现在就试试! 再答: 可采纳 再答: 希望你能采纳我
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